header("content-type:text/html; charset=xxx")AddDefaultCharset xxx复制代码建议为每个页面都加个header("content-type:text/html; charset=xxx")，这样就可以保证它在任何服务器都能正确显示，可移植性也比较强。
4)、PHP.ini 中的 default_charset 配置：
php.ini 中的 default_charset = "gb2312" 定义了PHP的默认语言字符集。一般推荐注释掉此行，让浏览器根据网页头中的 charset 来自动选择语言而非做一个强制性的规定，这样就可以在同台服务器上提供多种语言的网页服务。
其实php开发中的中文编码并没有想像的那么复杂，虽然定位和解决问题没有定规，各种运行环境也各不尽然，但后面的原理是一样的。了解字符集的知识是解决字符问题的基础。不过，随着中文字符集的变化，不仅仅是php编程，中文信息处理中的问题还是会存在一段时间的。
以上这些内容是送给还没有解决PHP开发中的中文编码问题的小伙伴们一些解决性建议，也希望正在学习php的小伙伴们多多了解这些知识。